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Message |
Maxie
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 05 Jan 2005
Messages: 22210
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 Posté le: Ven Jan 28, 2011 8:19 am Sujet du message: Combien de fromages? |
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Combien de fromages devrais-je prévoir pour un repas pain-fromage de 14 adultes, 7 ados et 5 enfants?
Merci pour vos conseils... |
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phanou
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 09 Fév 2005
Messages: 20745
Localisation: Paris
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| Posté le: Ven Jan 28, 2011 8:34 am Sujet du message: |
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Cela fait 30 personnes.
Je dirais 15 fromages au moins....cela fait 1/2 fromage personne. Sachant que certains raffolent du fromage et que d'autres se mangent avec plus de mesure comme les bleus....les petits mangeront surtout le pain...
Après, je préfère tjrs prendre trop que manquer alors peut être irais-je jusqu'à 20 ...
Mais tu peux peut être en prévoir 10 ou 15 et dire chaque famille apporte le fromage qu'il préfère pour le faire gouter aux autres...Repas dégustation
et toi, tu fais la base de pain, salade, vin et quelques fromages... |
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Maxie
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 05 Jan 2005
Messages: 22210
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| Posté le: Ven Jan 28, 2011 8:39 am Sujet du message: |
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C'est un goûter suivi d'un repas fromage, donc chaque famille apporte déjà une patisserie, moi je m'occupe du pain-fromage-salade. Je pense que je vais donc aller sur 15 fromages, les enfants auront déjà mangé beaucoup de goûter à mon avis...
Merci Phanou  |
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piouceangel
Jaiunevievoussavez
Inscrit le: 14 Mar 2007
Messages: 30144
Localisation: A la recherche de mon nouveau nid <3
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| Posté le: Ven Jan 28, 2011 8:40 am Sujet du message: |
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Comme Phanou je dirais 15 fromages aussi 
_________________
Parce qu il y aura toujours un soleil, des etoiles et des anges pour veiller sur nous  |
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phanou
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 09 Fév 2005
Messages: 20745
Localisation: Paris
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| Posté le: Ven Jan 28, 2011 8:45 am Sujet du message: |
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A mon avis, c'est amplement suffisant alors.....
peut être que tu peux alors demander aux hommes d'apporter un bouteille de vin ... |
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MARIKA
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 18 Sep 2004
Messages: 27606
Localisation: Ailleurs
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| Posté le: Ven Jan 28, 2011 8:46 am Sujet du message: |
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| phanou a écrit: |
Cela fait 30 personnes.
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tu comptes les ados double ????  (et les enfants pour une moitié)
Je compterais 250g de fromage par personne, comme pour une raclette.
et je ferais un petit sondage sur les fromages qu'aiment les uns et les autres.
les fromages très particuliers style Munster, Boulette d'Avesnes (c'est fait à partir de Maroilles et d'épices), Trou du Cru (pas de lapsus SVP), cela peut être le franc succès ou un flop. |
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Maxie
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 05 Jan 2005
Messages: 22210
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| Posté le: Ven Jan 28, 2011 8:50 am Sujet du message: |
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| phanou a écrit: |
A mon avis, c'est amplement suffisant alors.....
peut être que tu peux alors demander aux hommes d'apporter un bouteille de vin ... |
Pourquoi tu veux absolument que je demande que les gens apportent quelque chose? Je les reçois bien volontiers, et ça ne me dérange pas de prévoir le vin aussi. Mon souci concerne juste les quantités . Mais merci de ta sollicitude . |
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zoline
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 30 Avr 2005
Messages: 40953
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| Posté le: Ven Jan 28, 2011 8:55 am Sujet du message: |
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miam !! c'est quand ???  |
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phanou
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 09 Fév 2005
Messages: 20745
Localisation: Paris
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| Posté le: Ven Jan 28, 2011 8:55 am Sujet du message: |
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| Maxie a écrit: |
| phanou a écrit: |
A mon avis, c'est amplement suffisant alors.....
peut être que tu peux alors demander aux hommes d'apporter un bouteille de vin ... |
Pourquoi tu veux absolument que je demande que les gens apportent quelque chose? Je les reçois bien volontiers, et ça ne me dérange pas de prévoir le vin aussi. Mon souci concerne juste les quantités . Mais merci de ta sollicitude . |
parce que moi, cela m'effraie toujours de recevoir, tout préparer tout penser  Alors, cela me rassure toujours de demander aux autres d'apporter quelque chose cela me rassure toujours énormément...
Quand je vois tant de monde, je me dit
Il faut tout ranger,
tout organiser, tout penser...
moi, je suis très mauvaise maitresse de maison... |
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phanou
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 09 Fév 2005
Messages: 20745
Localisation: Paris
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| Posté le: Ven Jan 28, 2011 8:57 am Sujet du message: |
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| Cela dit, quand je suis reçue, j'appelle toujours celle qui reçoit pour lui proposer de prendre un charge un truc .... ... |
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zoline
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 30 Avr 2005
Messages: 40953
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| Posté le: Ven Jan 28, 2011 8:59 am Sujet du message: |
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| phanou a écrit: |
| Maxie a écrit: |
| phanou a écrit: |
A mon avis, c'est amplement suffisant alors.....
peut être que tu peux alors demander aux hommes d'apporter un bouteille de vin ... |
Pourquoi tu veux absolument que je demande que les gens apportent quelque chose? Je les reçois bien volontiers, et ça ne me dérange pas de prévoir le vin aussi. Mon souci concerne juste les quantités . Mais merci de ta sollicitude . |
parce que moi, cela m'effraie toujours de recevoir, tout préparer tout penser Alors, cela me rassure toujours de demander aux autres d'apporter quelque chose cela me rassure toujours énormément...
Quand je vois tant de monde, je me dit
Il faut tout ranger,
tout organiser, tout penser...
moi, je suis très mauvaise maitresse de maison... |
au contraire moi ca me stresse de demander aux autres de ramener un truc, je prefère tout faire moi même et que ca reste logique, tu as toujours la personne à qui tu dis de ramener de la salade qui te ramène finalement un dessert parce que ce jour là elle avait envie de sucré, le radin qui va te ramener un vin degueux , le distrait qu'aura tout oublié chez lui etc etc |
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piouceangel
Jaiunevievoussavez
Inscrit le: 14 Mar 2007
Messages: 30144
Localisation: A la recherche de mon nouveau nid <3
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| Posté le: Ven Jan 28, 2011 9:01 am Sujet du message: |
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| zoline a écrit: |
| phanou a écrit: |
| Maxie a écrit: |
| phanou a écrit: |
A mon avis, c'est amplement suffisant alors.....
peut être que tu peux alors demander aux hommes d'apporter un bouteille de vin ... |
Pourquoi tu veux absolument que je demande que les gens apportent quelque chose? Je les reçois bien volontiers, et ça ne me dérange pas de prévoir le vin aussi. Mon souci concerne juste les quantités . Mais merci de ta sollicitude . |
parce que moi, cela m'effraie toujours de recevoir, tout préparer tout penser Alors, cela me rassure toujours de demander aux autres d'apporter quelque chose cela me rassure toujours énormément...
Quand je vois tant de monde, je me dit
Il faut tout ranger,
tout organiser, tout penser...
moi, je suis très mauvaise maitresse de maison... |
au contraire moi ca me stresse de demander aux autres de ramener un truc, je prefère tout faire moi même et que ca reste logique, tu as toujours la personne à qui tu dis de ramener de la salade qui te ramène finalement un dessert parce que ce jour là elle avait envie de sucré, le radin qui va te ramener un vin degueux , le distrait qu'aura tout oublié chez lui etc etc |
Comme zoline quand on me demande si on doit ramener quelque chose je reponds que non et au pire si ils insistent je dis le pain comme ca pas trop de risque
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Parce qu il y aura toujours un soleil, des etoiles et des anges pour veiller sur nous |
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fraueza
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 06 Oct 2003
Messages: 42993
Localisation: Au bout du monde en BZH
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| Posté le: Ven Jan 28, 2011 9:02 am Sujet du message: |
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je te conseille un exemplaire de chaque fromage français  
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 00  02 03 05 07 09 13 16 17 |
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zoline
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 30 Avr 2005
Messages: 40953
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| Posté le: Ven Jan 28, 2011 9:03 am Sujet du message: |
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| fraueza a écrit: |
| je te conseille un exemplaire de chaque fromage français |
moi je propose même mieux, je peux te les envoyer par la poste, ils auront le temps de se faire un peu pendant le voyage  |
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phanou
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 09 Fév 2005
Messages: 20745
Localisation: Paris
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| Posté le: Ven Jan 28, 2011 9:06 am Sujet du message: |
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Ah oui, Maxie, tu ne leur sers pas du fromage belge ...
on t'envoie chacune un fromage de notre région..ce sera bien meilleur et ton repas est fait...
il te reste salade et découper les tranches de pain...
tu veux un camembert ????? |
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piouceangel
Jaiunevievoussavez
Inscrit le: 14 Mar 2007
Messages: 30144
Localisation: A la recherche de mon nouveau nid <3
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| Posté le: Ven Jan 28, 2011 9:06 am Sujet du message: |
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| zoline a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| je te conseille un exemplaire de chaque fromage français |
moi je propose même mieux, je peux te les envoyer par la poste, ils auront le temps de se faire un peu pendant le voyage |
Un bon munster ou un maroilles bien fait a coeur
_________________
Parce qu il y aura toujours un soleil, des etoiles et des anges pour veiller sur nous |
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zoline
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 30 Avr 2005
Messages: 40953
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| Posté le: Ven Jan 28, 2011 9:08 am Sujet du message: |
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| piouceangel a écrit: |
| zoline a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| je te conseille un exemplaire de chaque fromage français |
moi je propose même mieux, je peux te les envoyer par la poste, ils auront le temps de se faire un peu pendant le voyage |
Un bon munster ou un maroilles bien fait a coeur |
de l'époisse ca au bout de 3 jours de transport ca doit bien chlinguer |
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piouceangel
Jaiunevievoussavez
Inscrit le: 14 Mar 2007
Messages: 30144
Localisation: A la recherche de mon nouveau nid <3
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| Posté le: Ven Jan 28, 2011 9:10 am Sujet du message: |
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| zoline a écrit: |
| piouceangel a écrit: |
| zoline a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| je te conseille un exemplaire de chaque fromage français |
moi je propose même mieux, je peux te les envoyer par la poste, ils auront le temps de se faire un peu pendant le voyage |
Un bon munster ou un maroilles bien fait a coeur |
de l'époisse ca au bout de 3 jours de transport ca doit bien chlinguer |
Un petit envoi groupe
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fraueza
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 06 Oct 2003
Messages: 42993
Localisation: Au bout du monde en BZH
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| Posté le: Ven Jan 28, 2011 9:12 am Sujet du message: |
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une corse sur le forum pour lui envoyer un bon brocciu ? 
un vrai de vrai avec tout ce qui faut pour l'aromatiser
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fraueza
DemainJarreteOuPas
Inscrit le: 06 Oct 2003
Messages: 42993
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| Posté le: Ven Jan 28, 2011 9:12 am Sujet du message: |
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| piouceangel a écrit: |
| zoline a écrit: |
| piouceangel a écrit: |
| zoline a écrit: |
| fraueza a écrit: |
| je te conseille un exemplaire de chaque fromage français |
moi je propose même mieux, je peux te les envoyer par la poste, ils auront le temps de se faire un peu pendant le voyage |
Un bon munster ou un maroilles bien fait a coeur |
de l'époisse ca au bout de 3 jours de transport ca doit bien chlinguer |
Un petit envoi groupe |
un envoi massif du genre zezette ?
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