Maximômes

[Doudounette]

J'adore les gâteaux! enfin en fait, la vérité, c'est que je ne suis pas fan du fait de les manger mais plutôt de les faire et de les regarder. Un beau gâteau, j'adore!
Je sais que d'autres ici sont aussi très douées pour les gâteaux alors et si on se faisait une petite galerie photos de nos plus beaux gâteaux?
Cette semaine j'ai beaucoup reçu donc j'en ai fait pas mal.
Celui là je l'ai fait hier à la demande de mon petit frère. C'est un tiramisu aux fraises et aux framboises.



Il me l'avait demandé après avoir vu celui ci qui était en fait un tiramisu glacé.



Carrot cake que j'avais fait pour tester, étant à la base assez dubitative sur le concept. Le glaçage est au citron.



Tiramisu classique fait pour mes copines avant hier

[kiki]

Ils sont beaux tes gâteaux doudounette
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kiki maman de 4 princesses et d'un petit prince.

[mesloupiots]

Pour moi les 3 premiers ont trop de galçage dessus, à mon goût hein par contre le dernier est magnifique, tu donnerais pas la recette ????
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Maman de 3 loupiots : bientôt 11 ans, 7 ans, 4 ans et un petit Poupinet bien arrivé .....

[Doudounette]

Heu sur les deux premiers c'est pas du glaçage c'est la crème du tiramisu (au mascarpone)

[Mélissandre]

Je prends jamais de photo de mes gateaux

[virmaauco]

Il ne faut pas que Lolo vienne sur ce post vous allez être coiffée au poteau els filles, désolée!!
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1999/2002/2004/2008.

http://virginietsabande.canalblog.com/

Et puis là aussi:
http://jaunemoutarde.canalblog.com/

[Doudounette]

[zoline]

[Bleuette]

Je vousdrais bien voir, moi !
Pour le plaisir des yeux
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G(2000) G(2001) F(2002) G(2005) F(2006) F(2009) F(2010) et F(2011)

[Bénédicte BZH]

[virmaauco]

Lolo a répondu dans les discussions (post à son nom).
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1999/2002/2004/2008.

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Et puis là aussi:
http://jaunemoutarde.canalblog.com/

[Lolo]

Ah ben voilà j'avions point vu ce post en fait

Ils sont jolis tes gâteaux doudounette

Merci en tout cas d'avoir pensé à moi, j'ai pas mis au bon endroit du coup lol !

Je ne me gave pas de mes gâteaux mais en fait j'adore faire des gâteaux qui donnent envie d'être mangé (en gros j'aime faire plaisir et j'en prépare lorsqu'on me le demande juste par plaisir), donc je ne souhaite pas qu'il soient juste jolis visuellement, il faut vraiment qu'ils soient bons, et ce n'est pas forcément lié je trouve, donc même joli si jamais au goût ce n'est pas top et bien je ne refais pas
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Maman de 5 loulous et belle maman de 2 loulous

[Lolo]

Alors autrement un autre :

Entremet amande/citron :




Et un fraise/citron :


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Maman de 5 loulous et belle maman de 2 loulous

[Doudounette]

Trop beau ton fraise/citron!!!

[tulipe]

[Miette]

[Dilette]

Ils sont très chouettes tes gâteaux Doudounette

Lolo,tu es une artiste
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Dilette
Mère de famille....pas nombreuse!!!!

[Lolo]

dilette, tulipe et miette (non pas pâtissière du tout lol)


Pour faire gâteau plus simple mais peux convenir à un anniv je dirais le damier (en faisant une tite déco spécial anniv en fait) :


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Maman de 5 loulous et belle maman de 2 loulous

[Soof]

Ils sont vraiment superbes vos gateaux !!!!

Pourrai-t-on avoir les recettes ? Ou à défaut, des conseils techniques ?? Pleaaaase !!!!!!!!!!!!!!!

J'adore les bavarois !!!

Gateau à la carotte, j'ai déjà gouté, j'en raffole !

Et comment fais tu le damier Lolo ?? Y'a un moule spécial je suppose ??
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Sophie, maman de Jonas (08.2003), Boris (02.2007) et Sven (03.2012)

[Lolo]

Pas de soucis soof

Pour le damier, non même pas ils suffit de faire 2 génoises, une gout vanille et une cacao et ensuite c'est une histoire de découpe et d'assemblage
(il faut découper chaque génoise afin d'obtenir 3 cercles de chaque et ensuite les assembler de nouveau en alternant génoise choco/génoise vanille afin d'obtenir un seul gâteau)
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Maman de 5 loulous et belle maman de 2 loulous