Maximômes

[zzou]

Non non, aucun rapport avec les élections
Pour une cheese party, quels sont pour vous les fromages indispensables? J'ai déjà pensé au gruyère, à une fourme ou un autre bleu, un camembert, un chèvre, un brie. Quels sont les autres à ne surtout pas oublier?
Et combien de temps à l'avance ai-je intérêt à acheter ceux qui, comme le camembert par exemple, doivent être "à point"?
Merci d'avance pour vos avis éclairés!

[zoline]

comté
cancoillotte
morbier
et un qui pu bien genre boulette d'avesnes, époisse ou munster

pour le camembert et le munster moi je les sors du frigo le midi pour le soir je les mets dans une petite assiette et je referme avec un bol à l'envers

[zzou]

Merci beaucoup!

[zoline]

[zoline]

si je peux me permettre moi j'accompagnerai de pains spéciaux, pas juste du pain blanc : pain au noix, pain au sésame et pavot

[Nono]

et quelques petites confitures comme la cerise noire pour les fromages de brebis, la mirabelle avec le maroille, pour ceux qui aiment
_________________
Nono Maman de 4 P'tits Lous entre 16 et 4 ans

[Oelita]

je vire le gruyère pour mettre qq chose de plus prononcé comme du comté au minimum, voire du beaufort ou du cantal,
je vire un des deux entre camembert et brie qui se ressemblent pas mal, et je rajoute :

un brebis (basque ou corse, par exemple)
un triple-crème doux (chaource, pierre-robert, délice de bourgogne, boursault... )
un st marcellin ou st félicien (qui sont crémeux mais au goût plus prononcé)
un reblochon ou st nectaire ou munster ou époisse
_________________
Oelita, maman de C. 31 ans, L. 28 ans, T. 26 ans, V. 20 ans, et R. 16 ans
co-animatrice de Maximômes

[laurence]

ça manque de Roquefort aussi.
Et oui le Beaufort plutôt que le gruyère, ou alors de l'Apenzeller

[zzou]

Merci, merci, je note
Et bien sûr pour les pains spéciaux, dont le pain aux noix fait maison, of course.
Par contre, les confitures, je n'y aurais pas pensé => merci aussi!

[Bénédicte BZH]

Livarot...
_________________
如果年轻人有经验，老年人有精力，那该多好 呀！

[titounette]

le miel pour le chèvre . Des fromages genre crottin et ne pas oublier le jaja , j'ai faim maintenant
_________________

[tulipe]

Un comté
Roquefort ou St Agur
Un brie de Melun
Epoisse ou Münster ou Maroilles
Chèvre
Rochebaron (j'adore http://fr.wikipedia.org/wiki/Rochebaron)

Et tant d'autres que j'aime

Du pain, du vin et j'arrive
_________________
"lueur dans la toundra" maman d'une de 23 ans

[zzou]

[Bénédicte BZH]

[zzou]

[Miette]

Du cantal avec une confiture de cerises noires
De la cancoillote
St-Marcellin, St-Félicien, gorgonzola...
Et plusieurs sortes de pains.
_________________

[nelcy]

[basille42]

rhooo le fromage j'adore ca.
Alors je commence par un chévre frais,un rocamadour Ossaur-Iraty ;un picodon,un saint maure,un chaource,langre ,époisse;un bleu de gex,un munster,un reblochon,un petit bout de maroille;un vieux comté;un mont d'or;un pont leveque;un brie de meaux et aussi un saler.
j’accompagne tout ca avec une bouteille de vin blanc et une de vin rouge.Ainsi que du pain de campagne,pain de seigle,un peu de baguette.
Je propose aussi une belle salade et quels fruits.
Du raisin,pomme;figues,peche;noix,du cumins en graine; confiture de cerise rouge.
Et rien qu'a lire cette liste de fromage...j'ai mon taux de cholesterol qui viens d'explosé...
_________________
là bas si j'y suis;carpe diem!

[tulipe]

Alors la cancoillotte, beurk de chez beurk. Mais le gorgonzola, je dis oui oui oui
_________________
"lueur dans la toundra" maman d'une de 23 ans

[basille42]