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grill

 
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phanou
Jarrêtequandjeveux
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Inscrit le: 09 Fév 2005
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Localisation: Paris

MessagePosté le: Mer Mar 19, 2014 2:41 pm    Sujet du message: grill Répondre en citant

Je souhaite acquérir un grill viande modèle famille nombreuse qui enlève les graisses des viandes. Vous avez un modèle à me conseiller ?
pas trop encombrant, esthétique. .
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caillou
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MessagePosté le: Mer Mar 19, 2014 7:43 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Je ne sais pas ce que c'est honte
Ton four n'a pas cette fonction ?
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phanou
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Inscrit le: 09 Fév 2005
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MessagePosté le: Mer Mar 19, 2014 7:51 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Pas bête comme question.
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booboon
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Inscrit le: 20 Juil 2005
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MessagePosté le: Mer Mar 19, 2014 7:56 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Nous on met la grille dans le four avec la lèche frite juste en dessous avec la fonction grill du four, ça le fait très bien miam, faim
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pleine lune
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MessagePosté le: Jeu Mar 20, 2014 9:01 am    Sujet du message: Répondre en citant

Alors nous, on veut acheter un barbecue à gaz pour faire la viande dehors (à l'abri quand même), parce que les poêles sont trop grandes pour le gaz de la maison, on ne peut pas en mettre deux pour aller plus vite cuire les côtelettes etc.

Et dans un four ça éclabousse sur les parois donc ça pue!
Maintenant j'ai un four dans ma grange, je fais les poulets dedans et je ne le nettoie pas parce que dehors ça ne gêne pas.

Par contre la solution barbecue n'est pas possible dans un appartement hélas, phanou.
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Chance
Légende d'argent
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Inscrit le: 12 Mar 2012
Messages: 1866

MessagePosté le: Jeu Mar 20, 2014 10:35 am    Sujet du message: Répondre en citant

J'ai un électrique sans fumée dans ce genre là http://www.amazon.fr/gp/product/B000FMQDV8/ref=pd_lpo_sbs_dp_ss_1?pf_rd_p=471061593&pf_rd_s=lpo-top-stripe&pf_rd_t=201&pf_rd_i=B001R4T8BU&pf_rd_m=A1X6FK5RDHNB96&pf_rd_r=0G1Z45DCZM6TVSK7Z97V .
Je sais pas ce que tu entends par "enlever les graisses" , elles coulent dans l'eau en dessous.
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Bénédicte BZH
Jarrêtequandjeveux
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MessagePosté le: Jeu Mar 20, 2014 10:59 am    Sujet du message: Répondre en citant

Moi j'ai ça:
http://www.amazon.fr/Steba-PG-4-4-Machine-Automatique/dp/B0000AQY8L/ref=sr_1_5?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1395309265&sr=1-5&keywords=GRILL+STEBA

vraiment grand, 2 plaques pour griller quand on l'utilise ouvert faisant chacune 21cm sur 36cm de surface utile.
en plus l'autre face fait des gaufres (fines)
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phanou
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MessagePosté le: Jeu Mar 20, 2014 5:26 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Chance a écrit:
J'ai un électrique sans fumée dans ce genre là http://www.amazon.fr/gp/product/B000FMQDV8/ref=pd_lpo_sbs_dp_ss_1?pf_rd_p=471061593&pf_rd_s=lpo-top-stripe&pf_rd_t=201&pf_rd_i=B001R4T8BU&pf_rd_m=A1X6FK5RDHNB96&pf_rd_r=0G1Z45DCZM6TVSK7Z97V .
Je sais pas ce que tu entends par "enlever les graisses" , elles coulent dans l'eau en dessous.

c'est çà
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pleine lune
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MessagePosté le: Sam Mar 22, 2014 11:49 am    Sujet du message: Répondre en citant

Mon mari est rentrée hier avec une plancha très grande, il y a aussi une évacuation pour les graisses. Je viens de mettre à cuire les cotelettes de mouton de toute la famille en une seule fois, je suis ravie!
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phanou
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Messages: 20752
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MessagePosté le: Sam Mar 22, 2014 1:08 pm    Sujet du message: Répondre en citant

michelledem a écrit:
Mon mari est rentrée hier avec une plancha très grande, il y a aussi une évacuation pour les graisses. Je viens de mettre à cuire les cotelettes de mouton de toute la famille en une seule fois, je suis ravie!

C'est quel modèle ?
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pleine lune
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MessagePosté le: Sam Mar 22, 2014 1:49 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Blooma, 2 brûleurs de 3 KW.
Taille: 57 X 38 cm.
Après la cuisson il faut mettre la flamme forte pendant 5 minutes (fumée +++, donc il faut avoir de l'aération, nous on l'utilise dans une "arrière-cuisine) et gratter avec une éponge non-abrasive.
La plaque est en fonte émaillée.
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pleine lune
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MessagePosté le: Sam Mar 22, 2014 1:51 pm    Sujet du message: Répondre en citant

http://www.castorama.fr/store/Plancha-a-gaz-Ossa-200-en-fonte-emaille-prod12980007.html?isSearchResult=true&navAction=jump
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