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levain pour le pain ou les brioches...

 
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fra
Invité





MessagePosté le: Mer Oct 18, 2006 8:45 am    Sujet du message: levain pour le pain ou les brioches... Répondre en citant

qu'utilisez-vous comme levure/levain dans vos pains?
levure fabriquée ou achetée? (j'ai essayé de faire du levain avec farine, eau, qu'on laisse fermenter...raté...).
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fra
Invité





MessagePosté le: Mer Oct 18, 2006 1:49 pm    Sujet du message: Répondre en citant

bon j'ai vu qu'il y a un autre post sur le sujet et apparemment ça ne vaut pas le coup de s'embêter...mais donc vous achetez quoi pour faire lever la pâte à pain?? coucou
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