Maximômes

Savane · Légende d'or Inscrit le: 16 Juin 2008 Messages: 3813

(J'édite le message, le 5 févr.)
Comme j'ai le don de foirer les bugnes, je voulais savoir si l'une de vous avait une recette sûre et facile, à me proposer?
Merci grand sourire

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Sanssouci · Posté le: Mar Fév 03, 2009 6:27 pm Sujet du message:

Répondu dans le post vide reverence

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Savane · Légende d'or Inscrit le: 16 Juin 2008 Messages: 3813

Voui, voui, j'ai vu, merci!
M'en va tenter ça jeudi hourrah

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Savane · Légende d'or Inscrit le: 16 Juin 2008 Messages: 3813

Voilà le résultat obtenu grâce à la recette donnée par Sanssouci, recette qui se trouve ici:

http://www.gustave.tv/recettes/509/bugnes-carnaval.html

pâte préparée ce matin, bugnes cuites cette après-midi:

Il ne faut pas attendre pour les manger, elles sont bien plus moelleuses juste après la cuisson. Après, elles durcissent.
N'hésitez pas à bien étaler la pâte avec le rouleau, pour que les bugnes soient très fines avant cuisson et "légères" après.
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sandranissa · Posté le: Dim Fév 15, 2009 10:06 am Sujet du message:

Barbara , elles sont magnifiques tes bugnes . Une vraie pro!!!!
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garçon nov 95, garçon mars 97, fille sept 98 , fille mars 2005 .