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Zézette Déesse du forum !


Inscrit le: 12 Oct 2008 Messages: 5991 Localisation: Le trou du Q du monde
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Posté le: Mar Sep 29, 2009 9:15 am Sujet du message: chou chinois |
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j'en ai acheté un ce matin mais en fait à part en salade je ne sais pas le cuisiner.
auriez-vous des recettes sympa ? |
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fraueza DemainJarreteOuPas


Inscrit le: 06 Oct 2003 Messages: 42991 Localisation: Au bout du monde en BZH
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Posté le: Mar Sep 29, 2009 10:22 am Sujet du message: |
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cuit à l'étouffée avec des lardons, on avait déjà fait un post dessus me semble-t-il  _________________
00 02 03 05 07 09 13 16 17 |
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virgulle Jarrêtequandjeveux


Inscrit le: 19 Aoû 2004 Messages: 22891 Localisation: Paris, FRANCE
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Posté le: Mar Sep 29, 2009 8:24 pm Sujet du message: |
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ça se saute avec n'importa quoi ... échalotes et viande ou comme légume : revenu un peu, tu rajoutes un demi verre d'eau et hop en 5 min c'est cuit ... je ne sers en accompagnement du porc au caramel sur le riz  _________________ Tout Homme qui dirige, qui fait quelque chose, a contre lui, ceux qui voudrait faire la même chose, ceux qui font précisément le contraire, et surtout la grande armée des gens, beaucoup plus sévères, qui ne font rien. |
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tulipe AllezEncoreUnPetitMessage


Inscrit le: 19 Sep 2006 Messages: 49038 Localisation: Paris
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Posté le: Mar Sep 29, 2009 8:29 pm Sujet du message: |
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je ne l'ai jamais fait en salade mais comme un chou normal. _________________ "lueur dans la toundra" maman d'une de 23 ans |
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val. PuréeJeCroisQueJeSuisAccro


Inscrit le: 04 Déc 2003 Messages: 37449 Localisation: Lomoland
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Posté le: Mar Sep 29, 2009 8:30 pm Sujet du message: |
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virgulle a écrit: |
ça se saute avec n'importa quoi ... |
 _________________ "L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain |
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Zézette Déesse du forum !


Inscrit le: 12 Oct 2008 Messages: 5991 Localisation: Le trou du Q du monde
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Posté le: Mer Sep 30, 2009 6:00 am Sujet du message: |
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tulipe a écrit: |
je ne l'ai jamais fait en salade mais comme un chou normal. |
j'adore le manger en salade mais la recette de Virgule me tente bien aussi  |
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synt@x error Déesse du forum !


Inscrit le: 04 Juin 2009 Messages: 4704
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Posté le: Dim Oct 04, 2009 7:35 pm Sujet du message: |
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val. a écrit: |
virgulle a écrit: |
ça se saute avec n'importa quoi ... |
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rhooo val  _________________ girouette!un jours ici et l'autre là????ou pas! |
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Oelita Cheffe du forum


Inscrit le: 24 Fév 2003 Messages: 6628 Localisation: région parisienne
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Posté le: Lun Oct 05, 2009 8:42 am Sujet du message: |
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Comme Virgulle, je le fais sauter dans des poêlées.
J'en mets dans la soupe, aussi, avec des carottes et des courgettes.
Je ne l'ai jamais mangé en salade, par contre ! _________________ Oelita, maman de C. 31 ans, L. 28 ans, T. 26 ans, V. 20 ans, et R. 16 ans
co-animatrice de Maximômes |
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sandrine Naqueçaàfaire

Inscrit le: 26 Mai 2008 Messages: 18390 Localisation: gironde
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Posté le: Lun Oct 05, 2009 9:16 am Sujet du message: |
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Moi par contre j'en ai tjr fais en salade , je vais essayer la recette de Virgulle. _________________ Elodie 12/05/ 1990 Gaëtan 17/12/ 1994 Tom 28/12/1999 Lola 01/11/ 2004 Aïnhoa 29/09/ 2010 et mamie de Valentin 21/10/2015 |
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