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chou chinois

 
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Zézette
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Inscrit le: 12 Oct 2008
Messages: 5991
Localisation: Le trou du Q du monde

MessagePosté le: Mar Sep 29, 2009 9:15 am    Sujet du message: chou chinois Répondre en citant

j'en ai acheté un ce matin mais en fait à part en salade je ne sais pas le cuisiner.
auriez-vous des recettes sympa ?
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fraueza
DemainJarreteOuPas
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Inscrit le: 06 Oct 2003
Messages: 42991
Localisation: Au bout du monde en BZH

MessagePosté le: Mar Sep 29, 2009 10:22 am    Sujet du message: Répondre en citant

cuit à l'étouffée avec des lardons, on avait déjà fait un post dessus me semble-t-il clin d'oeil
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virgulle
Jarrêtequandjeveux
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Inscrit le: 19 Aoû 2004
Messages: 22891
Localisation: Paris, FRANCE

MessagePosté le: Mar Sep 29, 2009 8:24 pm    Sujet du message: Répondre en citant

ça se saute avec n'importa quoi ... échalotes et viande ou comme légume : revenu un peu, tu rajoutes un demi verre d'eau et hop en 5 min c'est cuit ... je ne sers en accompagnement du porc au caramel sur le riz sourit
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Tout Homme qui dirige, qui fait quelque chose, a contre lui, ceux qui voudrait faire la même chose, ceux qui font précisément le contraire, et surtout la grande armée des gens, beaucoup plus sévères, qui ne font rien.
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tulipe
AllezEncoreUnPetitMessage
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Inscrit le: 19 Sep 2006
Messages: 49038
Localisation: Paris

MessagePosté le: Mar Sep 29, 2009 8:29 pm    Sujet du message: Répondre en citant

je ne l'ai jamais fait en salade mais comme un chou normal.
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"lueur dans la toundra" maman d'une fille de 23 ans
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val.
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
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Inscrit le: 04 Déc 2003
Messages: 37449
Localisation: Lomoland

MessagePosté le: Mar Sep 29, 2009 8:30 pm    Sujet du message: Répondre en citant

virgulle a écrit:
ça se saute avec n'importa quoi ...


très étonné(e)


caché derrière la porte
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"L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain
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Zézette
Déesse du forum !
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Inscrit le: 12 Oct 2008
Messages: 5991
Localisation: Le trou du Q du monde

MessagePosté le: Mer Sep 30, 2009 6:00 am    Sujet du message: Répondre en citant

tulipe a écrit:
je ne l'ai jamais fait en salade mais comme un chou normal.
j'adore le manger en salade mais la recette de Virgule me tente bien aussi clin d'oeil
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synt@x error
Déesse du forum !
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Inscrit le: 04 Juin 2009
Messages: 4704

MessagePosté le: Dim Oct 04, 2009 7:35 pm    Sujet du message: Répondre en citant

val. a écrit:
virgulle a écrit:
ça se saute avec n'importa quoi ...


très étonné(e)


caché derrière la porte


roule de rire roule de rire rhooo val clin d'oeil
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girouette!un jours ici et l'autre là????ou pas!
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Oelita
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MessagePosté le: Lun Oct 05, 2009 8:42 am    Sujet du message: Répondre en citant

Comme Virgulle, je le fais sauter dans des poêlées.
J'en mets dans la soupe, aussi, avec des carottes et des courgettes.

Je ne l'ai jamais mangé en salade, par contre !
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sandrine
Naqueçaàfaire
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Inscrit le: 26 Mai 2008
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MessagePosté le: Lun Oct 05, 2009 9:16 am    Sujet du message: Répondre en citant

Moi par contre j'en ai tjr fais en salade , je vais essayer la recette de Virgulle.
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