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Palmiers choco/noisette

 
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meriadeg
Naqueçaàfaire
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Inscrit le: 05 Nov 2003
Messages: 13032

MessagePosté le: Lun Nov 23, 2009 6:56 pm    Sujet du message: Palmiers choco/noisette Répondre en citant

A tomber!!!

Palmiers chocolat/noisette :

- 1 pâte feuilletée
- 100g de chocolat noir
- 50ml de crème fraîche
- 25ml de sucre
- 50g de poudre de noisettes
- 1 jaune d'oeuf et 25ml de sucre

faire fondre le chocolat et la crème fraîche
1mn au micro-ondes (dans le pichet microplus de
tupperware pour celles qui l'ont)
ajoutez le sucre et mélangez.
laissez le mélange refroidir.
étalez le mélange sur la pâte.
saupoudrez la poudre de noisette.
roulez chaque extrémité jusqu'au centre.
placez le tout 15 min au congélateur
sortez la préparation du congel.
dorez à l'aide d'un jaune d'oeuf mélangé à 25ml de sucre.
coupez des rondelles de 1cm d'épaisseur.
placez les rondelles sur une feuille de cuisson
et placez au four préchauffé 20mn Th 7 ou 210°
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piouceangel
Jaiunevievoussavez
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Inscrit le: 14 Mar 2007
Messages: 30144
Localisation: A la recherche de mon nouveau nid <3

MessagePosté le: Lun Nov 23, 2009 8:02 pm    Sujet du message: Répondre en citant

miam, faim ca a l air trop bon faut que je teste ca honte
_________________
Parce qu il y aura toujours un soleil, des etoiles et des anges pour veiller sur nous heart
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diana
Naqueçaàfaire
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Inscrit le: 10 Nov 2009
Messages: 13596
Localisation: montpellier

MessagePosté le: Lun Nov 23, 2009 10:36 pm    Sujet du message: Répondre en citant

hummm j'connaissais la version juste "sucre" ! mais là ca doit etre bon !! j'essaie !!
_________________
mes amours , anais , clara , mathéo , ilona , ethan, lola et sarah ...
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piouceangel
Jaiunevievoussavez
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Inscrit le: 14 Mar 2007
Messages: 30144
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MessagePosté le: Mer Nov 25, 2009 7:46 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Teste ce midi les enfants ont adore hourrah
Merci
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