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Message |
Charlotte
Déesse du forum !
Inscrit le: 03 Jan 2008
Messages: 6366
Localisation: Paris
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 Posté le: Mar Jan 04, 2011 2:35 pm Sujet du message: Truffe |
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| J'ai une truffe fraîche d'au moins 100g, je ne sais pas quoi en faire et je n'ai aucune idée de la durée de conservation. |
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ingrid (le retour...)
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 19 Juil 2009
Messages: 13524
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| Posté le: Mar Jan 04, 2011 3:28 pm Sujet du message: |
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une omelette ?
sinon, ça doit bien se négocier sur ebay 
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Avec trop, on se perd. Avec moins on se trouve. Tchouang Tseu |
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virmaauco
Jarrêtequandjeveux
Inscrit le: 29 Mar 2006
Messages: 26303
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piouceangel
Jaiunevievoussavez
Inscrit le: 14 Mar 2007
Messages: 30144
Localisation: A la recherche de mon nouveau nid <3
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| Posté le: Mar Jan 04, 2011 5:23 pm Sujet du message: |
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Dans une omelette 
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Parce qu il y aura toujours un soleil, des etoiles et des anges pour veiller sur nous  |
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flore
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 10 Nov 2007
Messages: 19895
Localisation: paris
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| Posté le: Mar Jan 04, 2011 5:59 pm Sujet du message: |
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| des amis qui avaient une truffière, congelaient |
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Mélissandre
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
Inscrit le: 25 Juin 2004
Messages: 36773
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| Posté le: Mar Jan 04, 2011 6:28 pm Sujet du message: |
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| flore a écrit: |
| des amis qui avaient une truffière, congelaient |
Oui j'aurais dit ça aussi. |
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mamanbeuns
Naqueçaàfaire
Inscrit le: 18 Aoû 2006
Messages: 19323
Localisation: 03
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| Posté le: Sam Jan 08, 2011 1:24 pm Sujet du message: |
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tu me l'envois j'en ai jamais gouté 
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cassiop
Déesse du forum !
Inscrit le: 07 Jan 2006
Messages: 9502
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| Posté le: Sam Jan 08, 2011 7:12 pm Sujet du message: |
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Tu l'as met avec tes oeufs dans le frigo et après tu fais une très bonne omelette en la coupant en très fines lamelles ! je connais .... mes parents adoptifs en ont chez eux dans leur terrain ! si si ..... frais ça embaume  bonne degustation
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"Keep looking up that's secret of life " dit Snoopy ! Je valide !!! |
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Maëlouche
Légende d'or
Inscrit le: 07 Jan 2008
Messages: 2639
Localisation: Là-haut dans la montagne
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| Posté le: Dim Jan 09, 2011 8:23 pm Sujet du message: |
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A Noël j'ai fait un velouté blanc de poireaux/céleri et truffe rappée, servi avec une crème fouettée salée
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 98  01 04 07 |
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