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Gateau au chocolat sans cuisson

 
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piouceangel
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MessagePosté le: Lun Mar 28, 2011 4:14 pm    Sujet du message: Gateau au chocolat sans cuisson Répondre en citant

Recette donnee par la maitresse de Chris et faite par les enfants clin d'oeil

Ingredients:

200g de chocolat
250g de beurre
250g de sucre en poudre
300g de biscuits "petit beurre"
04 oeufs

Recette:

Melanger les jaunes d oeufs avec le sucre
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes
Ecraser les biscuits finement
Incorporer le melange chocolat/ beurre a celui sucre/oeuf
Ajouter les biscuits emiettes
Battre les blancs en neige et les incorporer au melange
Laisser prendre au frigo
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tequelle
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MessagePosté le: Lun Mar 28, 2011 4:49 pm    Sujet du message: Répondre en citant

ça c'est une recette de mon enfance grand sourire
sauf que chez moi,on ne bats pas les blancs en neige et on le dépose,dans du papier de cuisson,qu'on à sucre avant et on le compresse jusqu'à faire un saucisson,on le met quelques heures au frigo et puis on coupe en tranches...
mais c'est trés bon grand sourire
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Bénédicte BZH
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Messages: 26876
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MessagePosté le: Mar Mar 29, 2011 6:36 am    Sujet du message: Répondre en citant

ado je faisais un truc de ce style avec du lait concentré, j'adorais, faudrait que je retrouve la recette (je l'avais trouvée sur une boite de lait concentré)...
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emystyles
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MessagePosté le: Mer Mar 30, 2011 10:05 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Ca doit être très bon, moi j'en fait un du même genre mais au café.
On mélange du beurre avec du sucre et un peu de café chaud, histoire de ramollir l'ensemble.
On trempe les petits lu dans du café chaud et on étale la préparation dessus, on fait environ quatre étages, on termine par une couche de biscuits et on rape du chocolat pour décorer.
On met au frigo au moins une demi journée.
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emystyles
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Inscrit le: 26 Mai 2010
Messages: 1442
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MessagePosté le: Jeu Mar 31, 2011 11:26 am    Sujet du message: Répondre en citant

En fait après avoir relu la recette, comme points communs ya que les petits beurres et le fait que ça cuise pas, je devais être fatiguée hier soir!!!
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