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yoko Légende d'or


Inscrit le: 23 Mai 2007 Messages: 2963 Localisation: Centre Bretagne
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Posté le: Sam Sep 03, 2011 11:15 am Sujet du message: Couscous |
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Je viens de mettre à cuire un couscous poulet...
J'ai fait cuisse de poulet sans la peau + oignon+ ail+ carotte+ courgette +celeri branche + concentré de tomate + ras el hanout + clou de girofle + bouillon de légumes.
Et vous, c'est quoi vos recettes de coucous ?
Ca me ferait des variantes pour la prochaine fois  _________________ 4 enfants, de 9 ans à 18 ans. |
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flore Naqueçaàfaire


Inscrit le: 10 Nov 2007 Messages: 19895 Localisation: paris
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Posté le: Sam Sep 03, 2011 5:13 pm Sujet du message: |
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comme toi mais je mets du collier, des merguez, des pois chiche, parfois du potiron, des navets. Je prends les recettes là
http://www.la-cuisine-marocaine.com/couscous.html
j'en fais un pour demain ou lundi  |
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basille42 Légende d'or


Inscrit le: 05 Fév 2011 Messages: 2374
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Posté le: Dim Sep 04, 2011 4:11 pm Sujet du message: |
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j'y met comme légumes:carottes,navet,feve;oignons,pois chiche,courgette poivrons corne de boeuf.
en viande collier d'agneau,poulet entier découpé,boulette de viande,merguès. _________________ là bas si j'y suis;carpe diem! |
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