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Comment conserver des pomme de terre?
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Mélissandre
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
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Inscrit le: 25 Juin 2004
Messages: 36773

MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 2:38 pm    Sujet du message: Comment conserver des pomme de terre? Répondre en citant

Pour celles qui prennent une grande quantité, vous faites comment?
Dans un sac à papates? Dans une cagette bois?
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bibiche
Jarrêtequandjeveux
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Inscrit le: 14 Fév 2006
Messages: 27659
Localisation: pas bien loin !

MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 2:41 pm    Sujet du message: Re: Comment conserver des pomme de terre? Répondre en citant

Mélissandre a écrit:
Pour celles qui prennent une grande quantité, vous faites comment?
Dans un sac à papates? Dans une cagette bois?


C est mignon comme coquille clin d'oeil

Ici cagette ms je n ai jamais tente de garder tres longtemps.
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chat rigolo coquette coquette chat rigolo coquette chat rigolo
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liza
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Inscrit le: 02 Mai 2007
Messages: 27169

MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 2:42 pm    Sujet du message: Répondre en citant

tu fais bien de poser la question ; on en parlait avec petit mari hier soir. Nous devons prendre des gros sacs de pommes de terre fin sept chez un fermier. clin d'oeil
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Mélissandre
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Inscrit le: 25 Juin 2004
Messages: 36773

MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 2:42 pm    Sujet du message: Re: Comment conserver des pomme de terre? Répondre en citant

bibiche a écrit:
Mélissandre a écrit:
Pour celles qui prennent une grande quantité, vous faites comment?
Dans un sac à papates? Dans une cagette bois?


C est mignon comme coquille clin d'oeil

Ici cagette ms je n ai jamais tente de garder tres longtemps.


titre la langue Faut vraiment que je prenne le temps de me relire joker
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rlullier
Jarrêtequandjeveux
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Inscrit le: 21 Mar 2005
Messages: 20645
Localisation: Annecy (Haute-Savoie)

MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 2:46 pm    Sujet du message: Répondre en citant

dans une cagette, il y a trop d elumière, non?
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Mélissandre
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Inscrit le: 25 Juin 2004
Messages: 36773

MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 2:47 pm    Sujet du message: Répondre en citant

liza a écrit:
tu fais bien de poser la question ; on en parlait avec petit mari hier soir. Nous devons prendre des gros sacs de pommes de terre fin sept chez un fermier. clin d'oeil


Je dois en avoir ce soir, de Guemenez miam, faim
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sistamanue
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Inscrit le: 31 Déc 2007
Messages: 5865
Localisation: west indies

MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 2:47 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Dans le temps de mon temps... , mon père étendait du papier journal dans un coin du cellier (en terre battue), les posait dessus et les recouvrait de toile de jute.
ça tenait une année gros yeux jusqu'à la prochaine récolte.

Moi, je me bats avec les patates pourries soupire c'est désolant, je suis obligée d'acheter petit filet par petit filet pour minimiser les pertes et j'en ai toujours dans le lot pff n'importe quoi
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Mamou de chat rigolo 2001, chat rigolo 2003, chat rigolo 2007, chat rigolo 2008 et coquette 2020
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liza
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Inscrit le: 02 Mai 2007
Messages: 27169

MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 2:49 pm    Sujet du message: Répondre en citant

sistamanue a écrit:
Dans le temps de mon temps... , mon père étendait du papier journal dans un coin du cellier (en terre battue), les posait dessus et les recouvrait de toile de jute.
ça tenait une année gros yeux jusqu'à la prochaine récolte.

Moi, je me bats avec les patates pourries soupire c'est désolant, je suis obligée d'acheter petit filet par petit filet pour minimiser les pertes et j'en ai toujours dans le lot pff n'importe quoi


il fait chaud aussi par chez toi ! grimace
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liza
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Inscrit le: 02 Mai 2007
Messages: 27169

MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 2:50 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Mélissandre a écrit:
liza a écrit:
tu fais bien de poser la question ; on en parlait avec petit mari hier soir. Nous devons prendre des gros sacs de pommes de terre fin sept chez un fermier. clin d'oeil


Je dois en avoir ce soir, de Guemenez miam, faim


très étonné(e) j'adore le spommes de terre ; j'en mangerai tous les jours !
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mamanbeuns
Naqueçaàfaire
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Inscrit le: 18 Aoû 2006
Messages: 19323
Localisation: 03

MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 2:50 pm    Sujet du message: Répondre en citant

dans des cagettes et au fond du garage la ou il n'y a pas bcp de lumiere
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Mélissandre
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Inscrit le: 25 Juin 2004
Messages: 36773

MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 2:51 pm    Sujet du message: Répondre en citant

mamanbeuns a écrit:
dans des cagettes et au fond du garage la ou il n'y a pas bcp de lumiere


Le soucis c'est que mon garage est assez luminuex, avec 2 grandes fenetres . Si je couvre avec un sac à PATATES, ca va le faire?
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nanon
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MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 2:52 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Manu a fait une caisse en bois avec placnhes légèrement ajourées, stockées dans un coin sans lumière dans la grange et comme Sista, ça tient une année.
On stocke qq centaines de kilos je pense.
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Mélissandre
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Inscrit le: 25 Juin 2004
Messages: 36773

MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 2:53 pm    Sujet du message: Répondre en citant

nanon a écrit:
Manu a fait une caisse en bois avec placnhes légèrement ajourées, stockées dans un coin sans lumière dans la grange et comme Sista, ça tient une année.
On stocke qq centaines de kilos je pense.


Tu les couvres ou pas?
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sistamanue
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Messages: 5865
Localisation: west indies

MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 2:56 pm    Sujet du message: Répondre en citant

liza a écrit:
sistamanue a écrit:
Dans le temps de mon temps... , mon père étendait du papier journal dans un coin du cellier (en terre battue), les posait dessus et les recouvrait de toile de jute.
ça tenait une année gros yeux jusqu'à la prochaine récolte.

Moi, je me bats avec les patates pourries soupire c'est désolant, je suis obligée d'acheter petit filet par petit filet pour minimiser les pertes et j'en ai toujours dans le lot pff n'importe quoi


il fait chaud aussi par chez toi ! grimace


Malheureusement pour cela un peu trop oui marre
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nananne
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MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 3:01 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Il me semble que si c'ets vraiment une tres grande quantite, ça se garde bien dans le sable
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pleine lune
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MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 3:11 pm    Sujet du message: Répondre en citant

liza a écrit:
Mélissandre a écrit:
liza a écrit:
tu fais bien de poser la question ; on en parlait avec petit mari hier soir. Nous devons prendre des gros sacs de pommes de terre fin sept chez un fermier. clin d'oeil


Je dois en avoir ce soir, de Guemenez miam, faim


très étonné(e) j'adore le spommes de terre ; j'en mangerai tous les jours !


Moi aussi. Malheureusement je suis la seule dans la famille. LEs autres adorent aussi les pâtes!
Je ne suis pas hollandaise pour rien! (van Gogh, les mangeurs de patates)
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Heureuse maman d'une famille nombreuse.
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Messages: 24206
Localisation: Près du magnolia

MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 3:12 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Sinon pour les conserver il existe les sacs de jute, il doit faire sombre et frais, une cave en terre battue est idéale!
Je dois en acheter aussi, mais je vais le faire sac par sac, on n'a pas encore notre cave de prête.
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Inscrit le: 07 Jan 2005
Messages: 31879
Localisation: paris-plage

MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 3:42 pm    Sujet du message: Répondre en citant

mes parents les gardaient dans un cellier à l'abri de la lumière chaleur et humidité, sur des journaux recouverts de sacs de jute
tu peux aussi les ranger dans des cageots en bois et les recouvrir de papier journal clin d'oeil
ma réserve perso est dans un sac genre sac à pain avec un morceau de pain rassis pour les conserver sur le conseil de ma voisine mais mon stock équivaut à ce que tu dois éplucher pour un repas de PDT chez toi c ps un bon exemple grand sourire
puisque ton garage est lumineux, choisis le coin le plus sombre et à l'abri des courants d'air...
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bibiche
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Messages: 27659
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MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 3:54 pm    Sujet du message: Répondre en citant

hum je retiens l astuce à mm le sol, j ai une cave idee
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Be@
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Inscrit le: 22 Juin 2006
Messages: 6420
Localisation: - Touraine -

MessagePosté le: Ven Sep 14, 2012 3:56 pm    Sujet du message: Répondre en citant

J'ai recuperé des grandes cagettes en bois chez Inter*****. Je mets les patates et je couvre avec de la paille ( mon garage est lumineux aussi ! ). On verra si elles tiennent !
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www.lepetitjardindanslaprairie.fr
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