Maximômes

[Coquelicot.fr]

Tiens je ne savais pas qu'on en trouvais ici aussi. Avant on me disait qu'on cultivait que du maïs pour animaux. En Amérique du Nord, c'est très répandu.
Mais je trouve qu'il n'est bon que lorsqu'il est de saison, août, septembre (au Québec). Et je ne le prends que frais cueilli du jour! Car il devient vite farineux. Dès le lendemain. Je le fais aussi cuire 10 minutes. Et dégustation beurre/sel. C'est délicieux dans ces conditions.
_________________
Ravie d'avoir une grande famille!
http://grandirpresduchataignier.com/
Oscar Wilde:"Sois toi-même, les autres sont déjà pris!"

[tulipe]

J'en ai toujours 4 à cuire (qui datent de la semaine dernière). Je les ferai demain, au four, dans l'alu.
_________________
"lueur dans la toundra" maman d'une de 23 ans