Maximômes

[Guinou]

vous en avez déjà fait et auriez vous une recette à me donner ?
j'en ai mangé une fois chez l'ancien copaind e ma soeur et j'ai adoré !!!
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Guinou, maman de Nicolas, Thomas et Etienne, Clémence et Valentine , Clara

[vaccla]

c'est bizarre j'ai sorti la recette ce matin.....


parce que dans mon potager il y a plus de tomates vertes que rouges..............
Et vu que le temps et la temp ne sont pas très propice à leur maturité je vais faire de la confiote verte......


Donc je te donne la recette


Pour 3 kilos de tomates vertes
il faut 2 citrons entiers (nat non traités)
1.2 à 1.5 kilos de sucre à ton goût


Couper les tomates en petits dés et les retirer les graines
Couper les citrons en fines lamelles avec la peau, enlever les pépins
Mettre tout dans une marmitte tomates sucre et citrons
laisser macérer entre une bonne demi journée

Faire cuire jusqu'à ce que la texture vous plaise, environ 3 heures.


On peut rajouter un peu de cannelle c'est très bon ou remplacer le citron par de l'orange (mais j'aime moins)
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Béatrice , maman de 5 merveilles
Il ne faut pas avoir peur du bonheur. C'est seulement un bon moment à passer. Romain GARY
Ce n'est pas seulement l'endroit où l'on va qui donne un sens à la vie, mais aussi la façon dont on s'y rend. Marc LEVY

[mamanbeuns]

c long mais c bon!! non je sais pas mais je vais aussi essayer! merci
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[val.]

J'ai, sur un livre, la même recette que Vaccla.

Sauf que j'ai un truc en plus !

Dans le saladier, tu peux ajouter : 1/2 pomme jaune ou rouge ou 1/2 coing coupés en dés ou 2 tranches d'orange, ainsi que au choix : 1 cu à café de vanille en poudre, ou 1 gousse de vanille, ou 2 pincée de cannelle, ou 1 feuille de laurier, ou 1 pincée de gingembre.
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"L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain

[fraueza]

Camille en a fait l annee derniere a l ecole pour utiliser les tomates du potager qui ne murissaient plus mais j ai pas aime
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[Guinou]

c'est pourtant un régal à mes yeux, maintenant, c'est différent.
merci pour la recette, j'ai beaucoup de tomates vertes dans le jardin également ; elles ne murissent pas ou pourissent sur place.
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Guinou, maman de Nicolas, Thomas et Etienne, Clémence et Valentine , Clara

[mamanbeuns]

haa je remonte ce post car mes tomates vont surement plus murir
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