| Voir le sujet précédent | Voir le sujet suivant | Version imprimable |
Auteur |
Message |
sev' Légende d'or


Inscrit le: 19 Déc 2005 Messages: 3052 Localisation: normandie
|
Posté le: Mar Déc 19, 2006 11:08 am Sujet du message: On se dit nos menus ... |
|
|
Chez nous ce sera; pour le réveillon : foie gras et son confit d'oignon, verrines de saumon fumé mariner et sa chantilly, roti de veau sauce aux truffes et sa garniture de marrons et champignons sautés, accompagné de pates fraiches à la crème, et pour finir buche crème au beurre au chocolat, buche poire-caramel, et buche abricotine . Le lendemain ce sera terrine de saint-jacques, boudin blanc poelés, cotes de boeuf grillées et sa sauce au rocquefort ( là c'est zhom' qui s'y colle au barbecue !), pommes de terre au four, et pour finir buches glacées . Et vous vous me dites vos menus ?  _________________ 4 Amours de 12 ans à 3 ans |
|
Revenir en haut |
|
 |
Guinou Déesse du forum !

Inscrit le: 06 Mar 2004 Messages: 4673 Localisation: Dijon (périphérie)
|
Posté le: Mar Déc 19, 2006 11:11 am Sujet du message: |
|
|
délice de foies de volailles et salade verte , saumon farci aux deux poissons et aux petits légumes, dinde sauce morilles et pommes duchesse, fromage et buche.
il n'y a ue le saumon qui sera acheté car chacun emmène et belle maman ne cuisine pas.
c'est pour le jour de noel car la veille, on se fait notre raclette tous les 7 !!! _________________ Guinou, maman de Nicolas, Thomas et Etienne, Clémence et Valentine , Clara |
|
Revenir en haut |
|
 |
Lila_bis Naqueçaàfaire

Inscrit le: 10 Avr 2006 Messages: 10599 Localisation: Ici
|
Posté le: Mar Déc 19, 2006 11:20 am Sujet du message: |
|
|
Je n'ai rien prévu.
Pour le soir de Noël, on ne sera que trois, Bb4, son père et moi, donc je ne vais rien faire de spécial. Je verrai si je fais quelque chose lorsque les grands rentreront de chez leur père, mais ce sera déjà le lundi soir ou mardi midi, alors bof-bof.
Pour le réveillon du Nouvel An... hum... si ça tombe, je serai pliée en deux par des contractions... Mais si tout va bien, peut-être une raclette: les enfants aiment bien, et ce n'est pas trop de travail pour moi. Le lendemain: j'aurai RV à la maternité le matin pour un contrôle, je n'aurai pas le temps de préparer quoi que ce soit. _________________ Maman de 17 ans/ 16 ans/ 10 ans/ 4 ans/ et 1 an 1/2
 |
|
Revenir en haut |
|
 |
arcenciels Légende d'or

Inscrit le: 12 Sep 2006 Messages: 2560 Localisation: moselle
|
Posté le: Mar Déc 19, 2006 11:30 am Sujet du message: |
|
|
pour le réveillon:esgargots à la bourguignonne,croissants fourrés au jambon,pintade farcie aux figues et aux foie gras,pom'duchesse à l'ancienne,gallettes de légumes,salades,fromages et iggloo du Pere noel
et pour le jour de noel c'est aussi une raclette _________________ Muriel maman de 5 filles ,24 ans, 22 ans,15 ans, 11ans,10 ans et un petit garçon de 4 ans |
|
Revenir en haut |
|
 |
Alaïs Naqueçaàfaire

Inscrit le: 10 Déc 2003 Messages: 17414
|
Posté le: Mar Déc 19, 2006 11:39 am Sujet du message: |
|
|
Quand je vois la taille de vos menus, je suis épatée. Chez nous, ça n'a jamais été aussi long et aussi élaboré... _________________ Madame la cigogne, c'est quand tu veux. |
|
Revenir en haut |
|
 |
Maminouche Invité
|
Posté le: Mar Déc 19, 2006 11:43 am Sujet du message: |
|
|
plein plein plein d'amuse-gueules
-au roquefort/jambon
-au fromage et graines de sésames
-des mini feuilletés divers et variés
-des huitres
-du foi gras
-des petits pains croustillants avec des sauces en accompagnement
et pi des tas de p'tits trucs qu'on va faire à l'inspiration samedi...
mais pas de couverts sur la table, on dispose tout joliment, et chacun mange à son rythme  |
|
Revenir en haut |
|
 |
Alaïs Naqueçaàfaire

Inscrit le: 10 Déc 2003 Messages: 17414
|
Posté le: Mar Déc 19, 2006 11:46 am Sujet du message: |
|
|
Maminouche a écrit: |
plein plein plein d'amuse-gueules
-au roquefort/jambon
-au fromage et graines de sésames
-des mini feuilletés divers et variés
-des huitres
-du foi gras
-des petits pains croustillants avec des sauces en accompagnement
et pi des tas de p'tits trucs qu'on va faire à l'inspiration samedi...
mais pas de couverts sur la table, on dispose tout joliment, et chacun mange à son rythme  |
Comme chez mes parents! Je trouve ça super convivial  _________________ Madame la cigogne, c'est quand tu veux. |
|
Revenir en haut |
|
 |
virmaauco Jarrêtequandjeveux

Inscrit le: 29 Mar 2006 Messages: 26302
|
|
Revenir en haut |
|
 |
bibiche Jarrêtequandjeveux


Inscrit le: 14 Fév 2006 Messages: 27659 Localisation: pas bien loin !
|
Posté le: Mar Déc 19, 2006 11:51 am Sujet du message: |
|
|
le 24 au soir un se fait un petit buffet avec les enfants et nous : petits toasts, mini tartelettes, tomates cerise, surimi ... des petits paniers feuilletés en "plat" et des buchettes variées pour les gamins, des profiterolles pour nous !
le lendemain avec mes beaux parents, pareil, quelques amuse gueules (toasts de foie gras, encore des tartelettes, quelques crevettes ...), ma foutue dinde des flageolets et des pommes rissolées.
et le dessert sera apporté par belle maman .... _________________
 |
|
Revenir en haut |
|
 |
Maminouche Invité
|
Posté le: Mar Déc 19, 2006 11:51 am Sujet du message: |
|
|
Marie85 a écrit: |
Maminouche a écrit: |
plein plein plein d'amuse-gueules
-au roquefort/jambon
-au fromage et graines de sésames
-des mini feuilletés divers et variés
-des huitres
-du foi gras
-des petits pains croustillants avec des sauces en accompagnement
et pi des tas de p'tits trucs qu'on va faire à l'inspiration samedi...
mais pas de couverts sur la table, on dispose tout joliment, et chacun mange à son rythme  |
Comme chez mes parents! Je trouve ça super convivial  |
on adooooooooooreuuuuuuuuu. Ca fait quelques années que nous faisons comme ça... pas d'obligation de rester à table... les enfants vont et viennent, ça change de l'ordinaire... c'est la teuf quoi...  |
|
Revenir en haut |
|
 |
Guinou Déesse du forum !

Inscrit le: 06 Mar 2004 Messages: 4673 Localisation: Dijon (périphérie)
|
Posté le: Mar Déc 19, 2006 12:06 pm Sujet du message: |
|
|
nous on fait ça de temps en teps quand on se faitr nos soirées entre nous (avec dvd ou jeu de société) _________________ Guinou, maman de Nicolas, Thomas et Etienne, Clémence et Valentine , Clara |
|
Revenir en haut |
|
 |
Anne-Sophie Légende d'argent

Inscrit le: 27 Avr 2003 Messages: 1153 Localisation: Lampaul-Plouarzel
|
Posté le: Mar Déc 19, 2006 12:23 pm Sujet du message: |
|
|
Noël sera chez mes beau-parents, je n'ai aucune idée de ce que nous mangerons. Pour le premier de l'an, ce sera comme tous les ans : bouffe chinoise. _________________ Anne-Sophie maman de 6 et ... bb7 prévu le 20 mai 2008. |
|
Revenir en haut |
|
 |
sandrine4 Invité
|
Posté le: Mar Déc 19, 2006 12:28 pm Sujet du message: |
|
|
Le 24 je n'avais pas d'idées mais ca y est merçi Maminouche
le 25, fois gras, salade landaise, chapon aux marrons et pommes noisettes , salade avec plateau de fromage et bûche glacée. |
|
Revenir en haut |
|
 |
miss-oui-oui Habitué(e)

Inscrit le: 08 Nov 2006 Messages: 177
|
Posté le: Mar Déc 19, 2006 12:33 pm Sujet du message: |
|
|
Maminouche a écrit: |
Marie85 a écrit: |
Maminouche a écrit: |
plein plein plein d'amuse-gueules
-au roquefort/jambon
-au fromage et graines de sésames
-des mini feuilletés divers et variés
-des huitres
-du foi gras
-des petits pains croustillants avec des sauces en accompagnement
et pi des tas de p'tits trucs qu'on va faire à l'inspiration samedi...
mais pas de couverts sur la table, on dispose tout joliment, et chacun mange à son rythme  |
Comme chez mes parents! Je trouve ça super convivial  |
on adooooooooooreuuuuuuuuu. Ca fait quelques années que nous faisons comme ça... pas d'obligation de rester à table... les enfants vont et viennent, ça change de l'ordinaire... c'est la teuf quoi...  |
Tout pareil que Maminouche : toast, tartelettes et cie...pas de couvert, et on s'éclate  _________________ Miss et Mister-Oui-Oui parents de Moustique 9 ans , Lulu 8 ans , Nana 7 ans , Zozo 4 ans , Minuscule 3 ans , et qui rêvent d'un (ou plusieurs) Babychou pour 2007 ...début PMA en décembre ! |
|
Revenir en haut |
|
 |
pepite Légende d'argent


Inscrit le: 15 Juin 2006 Messages: 1701 Localisation: cagnac les mines (81)
|
Posté le: Mar Déc 19, 2006 1:13 pm Sujet du message: |
|
|
pour le reveillon:
ça sera probablement une raclette / pyjama/jeu de societé
repas du 25;
une assiette au deux foie gras;mi-cuit et poelé au raisins et porto
un tartare de saumon
une dinde farcie au foie gras et pruneau
une poelé de cepe/chataigne
et fagotin d'haricot vert
plateau de fromage
pour le dessert ....ben c'est surprise ....c'est maman qui l'amene!!!!
evidement on a toute l'apres midi pour manger hein!!!! |
|
Revenir en haut |
|
 |
sandrineandco Invité
|
Posté le: Mar Déc 19, 2006 1:15 pm Sujet du message: |
|
|
si je savais 
Dernière édition par sandrineandco le Mar Déc 19, 2006 4:06 pm; édité 2 fois |
|
Revenir en haut |
|
 |
Mélissandre PuréeJeCroisQueJeSuisAccro


Inscrit le: 25 Juin 2004 Messages: 36773
|
Posté le: Mar Déc 19, 2006 2:16 pm Sujet du message: |
|
|
Maminouche a écrit: |
plein plein plein d'amuse-gueules
-au roquefort/jambon
-au fromage et graines de sésames
-des mini feuilletés divers et variés
-des huitres
-du foi gras
-des petits pains croustillants avec des sauces en accompagnement
et pi des tas de p'tits trucs qu'on va faire à l'inspiration samedi...
mais pas de couverts sur la table, on dispose tout joliment, et chacun mange à son rythme  |
On fait un peu comme cela aussi, les enfnats adorent et j'ai moins de trucs à faire!! |
|
Revenir en haut |
|
 |
val. PuréeJeCroisQueJeSuisAccro


Inscrit le: 04 Déc 2003 Messages: 37451 Localisation: Lomoland
|
Posté le: Mar Déc 19, 2006 2:28 pm Sujet du message: |
|
|
Oups ! je ne sais toujours pas !
J'ai envie de rien... allez tous au Mc D*....
J'rigole !!!!!!  _________________ "L'herbe est toujours plus verte chez les autres, jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel". Jacques Salomé - écrivain |
|
Revenir en haut |
|
 |
laurence Jaiunevievoussavez


Inscrit le: 28 Nov 2003 Messages: 31299 Localisation: bretagne
|
Posté le: Mar Déc 19, 2006 2:41 pm Sujet du message: |
|
|
Ca m'épate le nombre de plats . Jamais on ne pourrait manger tout ça un soir surtout...(d'ailleurs faudra que j'explique à mon beau-père qu'il n'y aura pas de plateau de fromages au réveillon, ça va être dur ...) |
|
Revenir en haut |
|
 |
bibiche Jarrêtequandjeveux


Inscrit le: 14 Fév 2006 Messages: 27659 Localisation: pas bien loin !
|
Posté le: Mar Déc 19, 2006 2:47 pm Sujet du message: |
|
|
un menu pareil, j'fais la semaine avec !
pensez aux trucs pour l'estomac après, le thym c'est çà ?
bon courage pour la digestion !  _________________
 |
|
Revenir en haut |
|
 |
| Voir le sujet précédent | Voir le sujet suivant | Version imprimable |
|