Maximômes

[Ambre]

Alors testé ce matin pendant que tout le monde dort, et déjà goûté par mwa

Pour 12 muffins :

220gr de farine
100gr de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
2 pincées de sel
2 oeufs entiers
60g de cerneaux de noix ou de pépites de chocolat comme on préfère
150ml de lait
5 cuillerées à soupe d'huile
1 cuillerée à café d'extrait de vanille
200grs de pralinoise (je suppose que ça doit pouvoir se faire avec du chocolat pâtissier classique)


Préchauffez le four à 200°C
Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel
Dans un autre saladier, mélangez le lait, les oeufs, l'huile et la vanille
Mélangez les deux préparations pour obtenir une pâte homogène, mais un peu granuleuse
Ajoutez les cerneaux de noix/pépites de chocolat
Faites fondre la pralinoise et ajoutez là à la pâte
Remplissez au 2/3 les moules à muffins préalablement beurrés et farinés. (Perso j'utilise des caissettes en papier jetables donc pas besoin de beurrer ni fariner)

Enfournez pour 15 minutes....

...Et dégustez quand c'est tiède (j'adore) ou froid

[virgulle]

C'est pas humain des recettes pareilles
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Tout Homme qui dirige, qui fait quelque chose, a contre lui, ceux qui voudrait faire la même chose, ceux qui font précisément le contraire, et surtout la grande armée des gens, beaucoup plus sévères, qui ne font rien.

[Ambre]

Chuis bien d'accord