Maximômes

[piouceangel]

* 2/3 d'une baguette de Pain rassis (pain blanc de ménage ou autre pain blanc, brioche iront aussi très bien),
* 50 cl de lait
* 1 sachet de Sucre Vanille,
* 3 Oeufs,
* 100 gr de Sucre en poudre,
* 1c a café de Rhum ambre
* 100 g de chocolat noir

Préparation :

- Couper le pain en morceaux.
- Faire chauffer le lait et le chocolat en morceaux, ajouter le sucre vanille et le rhum ambre et faire gonfler le pain coupé en petits bouts dans le lait chaud
- Mélanger, et écraser un peu à la fourchette.
- Battre les oeufs avec le sucre et ajouter au premier mélange.

Cuisson :
Verser la préparation dans le moule et enfourner à four chaud pendant 30 minutes à 200°(Th 6)

Si vous voulez le demouler je conseille de beurrer un peu le moule et d attendre que le gateau ait refroidi
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Parce qu il y aura toujours un soleil, des etoiles et des anges pour veiller sur nous

[zoline]

je vais essayer merci

[ju]

c'est du pain perdu au chocolat en fait ...je vais essayer cette variante, je fais quasi du pain perdu TOUS les matins au petit dej et j'en ai un peu marre;.
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et ses 5 petits bouts

[ju]

le mien est cuit,il refroidit... verdict ce soir..
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et ses 5 petits bouts

[tanie]

alors ju vous avez aimé?
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maman de Morgane 97 Gaëlle 03 Tifenn 04 11 Lilly Rose 22/07/12