Maximômes

[mamanbeuns]

les filles, qui sait comment on congel les fraises?
je suis envahie! et puis je vais peut etre pas tout donner! hier encore plus d'1 kilo et la j'en ai encore plein
ca sera le gouter de l'ecole de chloé de vendredi

ainsi je pourrais faire de la mousse de fraise meme en hiver!
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[piouceangel]

Je ne suis pas sure que cela ce congele bien les fraises
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Parce qu il y aura toujours un soleil, des etoiles et des anges pour veiller sur nous

[bibiche]

fais des confitures !
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[flore]

si je devais les congeler mais je suis pas sure du résultat je les mettrais à plat sur un plateau et quand elles seraient gelées hop dans des sacs

[mamanbeuns]

tiens j'ai trouvé ca!
Pour une bonne congélation, saupoudrez les fraises de sucre en poudre et placez-les dans votre congélateur bien à plat (ne les superposez surtout pas
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[fraueza]

j'ai testé l'année dernière mais le résultat n'a pas été terrible à la décongélation
du coup j'en ai fais de la compote avec des pommes
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[ju]

oui tu les sucres un peu pour ne pas qu'elles collent de trop entre elles et du coups ne s'ecrasent a la decongelation, ma mere fait ça et n'a jamais de souci, je ne congele jamais les fraises, je fais de la confiture, par contre, je congele bcp des melanges groseilles/cassis il y en a bcp chez les parents de mon homme et je fais comme flore, je met tout sur un plateau et un fois que la congelation est prise, hop dans des sachets !
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et ses 5 petits bouts