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virmaauco Jarrêtequandjeveux

Inscrit le: 29 Mar 2006 Messages: 26303
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mamanbeuns Naqueçaàfaire


Inscrit le: 18 Aoû 2006 Messages: 19322 Localisation: 03
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Posté le: Ven Jan 21, 2011 10:49 am Sujet du message: |
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la confiture de coco  _________________
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virmaauco Jarrêtequandjeveux

Inscrit le: 29 Mar 2006 Messages: 26303
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Mélissandre PuréeJeCroisQueJeSuisAccro


Inscrit le: 25 Juin 2004 Messages: 36773
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Posté le: Ven Jan 21, 2011 6:48 pm Sujet du message: |
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J'ai un bon vieux livre de cuisine ayant appartenu à ma GM pour faire des recettes éco, c'est que du basic, nickel  |
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@nge Naqueçaàfaire


Inscrit le: 29 Mar 2003 Messages: 18112 Localisation: Que c'est dur la vie sans toi...
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Posté le: Ven Jan 21, 2011 9:51 pm Sujet du message: |
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Mélissandre a écrit: |
J'ai un bon vieux livre de cuisine ayant appartenu à ma GM pour faire des recettes éco, c'est que du basic, nickel  |
si tu as le temps ,pense a nous en nous donnant des idées
je suis en manque d inspiration et de budget  |
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virmaauco Jarrêtequandjeveux

Inscrit le: 29 Mar 2006 Messages: 26303
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@nge Naqueçaàfaire


Inscrit le: 29 Mar 2003 Messages: 18112 Localisation: Que c'est dur la vie sans toi...
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Posté le: Jeu Jan 19, 2012 1:38 pm Sujet du message: |
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en ce moment je fais regulierement (tout le monde aime ça ,et ici ça vaut le coup d être signaler)
des pates 1er prix(genre macaroni/penne)
viande haché(moi je prends chez le boucher hallal,commeça quand le copain de ma fille est la pas besoin de refaire autre chose ),sinon viande surgelé en granulé
sauce tomate(soit si tu en as fait,sinon les briques 1er prix en 30cts,les 500g
bechamel
donc je fais une bolognaise,que je verse sur mes pates crus,recouvert d une bachamel,dessus soit gruyere ou plus eco chapelure,au four env 1h
c est comme des lasagne,mais vu le prix des pates a lasagnes  |
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virmaauco Jarrêtequandjeveux

Inscrit le: 29 Mar 2006 Messages: 26303
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mimosa Jaiunevievoussavez


Inscrit le: 07 Jan 2005 Messages: 31870 Localisation: paris-plage
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Posté le: Mar Jan 24, 2012 3:13 pm Sujet du message: |
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virmaauco a écrit: |
Je veux par contre utiliser peu de 1er prix  |
pareil ici !
j'utilise un bouquin dans le genre de celui dont parle Méli (il doit dater des années 60, cuisine familiale pour tous les jours + menu du dimanche ), j'aime bien celui-ci aussi
http://livre.fnac.com/a2784037/Veronique-Liegeois-200-menus-equilibres-a-2-euros
et je fouine pour trouver des bouquins simples avec des ingrédients basiques-sains-bon marché ! |
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val. PuréeJeCroisQueJeSuisAccro


Inscrit le: 04 Déc 2003 Messages: 37447 Localisation: Lomoland
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Posté le: Mer Jan 25, 2012 10:02 am Sujet du message: |
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JuJu, ta recette, on ne peut pas la faire :
- cuire les pâtes, cuire la viande avec la sauce tomate, faire la béchamel.
- mettre les pâtes dans le plat, puis la viande/sauce, puis la béchamel, puis le gruyère ou chapelure
- gratiner au four
parce que le four pendant 1h, c'est pas éco sauf si gâteau ou tarte avec !  |
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basille42 Légende d'or


Inscrit le: 05 Fév 2011 Messages: 2374
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