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cuit vapeur
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plusbelavie
Déesse du forum !
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Inscrit le: 28 Mar 2008
Messages: 9452

MessagePosté le: Jeu Nov 03, 2011 9:42 pm    Sujet du message: Répondre en citant

J'ai, je m'en sers régulièrement, essentiellement pour le poisson, et aussi pour les légumes.
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fanysolo
Légende d'or
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Localisation: Normandie

MessagePosté le: Jeu Nov 03, 2011 9:45 pm    Sujet du message: Répondre en citant

un ti tour sur le post cuisine pour nous faire partager vos recettes!!!

http://www.maximomes.org/forum/viewtopic.php?p=1590382#1590382

bises
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Stéph - Maman Solo de
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TICYA
DemainJarreteOuPas
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Messages: 41423
Localisation: Si près du paradis

MessagePosté le: Jeu Nov 03, 2011 9:46 pm    Sujet du message: Répondre en citant

J'ai. Je m'en sers souvent pour les pommes de terre, carottes, petits pois, haricots verts, brocolis, chou-fleur, poisson.
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Maman de Titouan (21.02.1999), Cyprien (03.09.02), Achille (20.12.05) et Ferdinand (26.05.09), 1 chienne, 1 chat, 2 chattes et des projets pour 10 vies...

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laurence
Jaiunevievoussavez
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Inscrit le: 28 Nov 2003
Messages: 31300
Localisation: bretagne

MessagePosté le: Jeu Nov 03, 2011 9:47 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Moi ça va pas être possible, ma recette c'est : mettre les légumes dans le panier, la flotte dans le réservoir et tourner le bouton froggy
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TICYA
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Inscrit le: 22 Sep 2006
Messages: 41423
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MessagePosté le: Jeu Nov 03, 2011 9:51 pm    Sujet du message: Répondre en citant

laurence a écrit:
Moi ça va pas être possible, ma recette c'est : mettre les légumes dans le panier, la flotte dans le réservoir et tourner le bouton froggy


Pareil soupire Je rajoute un filet d'huile d'olive quand c'est cuit c'est moi la meilleure
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plusbelavie
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Inscrit le: 28 Mar 2008
Messages: 9452

MessagePosté le: Jeu Nov 03, 2011 9:51 pm    Sujet du message: Répondre en citant

laurence a écrit:
Moi ça va pas être possible, ma recette c'est : mettre les légumes dans le panier, la flotte dans le réservoir et tourner le bouton froggy


coucou mêmes recettes ici ! C'est quand même l'un des arguments de vente du cuit vapeur... cuire simplement et sans matière grasse.

J'assaisonne quand même le poisson, ma recette est hautement secrète, mais je la partage avec vous: je saupoudre le poisson de "mélange pour poisson" de Ducros...
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TICYA
DemainJarreteOuPas
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Messages: 41423
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MessagePosté le: Jeu Nov 03, 2011 9:53 pm    Sujet du message: Répondre en citant

plusbelavie a écrit:
laurence a écrit:
Moi ça va pas être possible, ma recette c'est : mettre les légumes dans le panier, la flotte dans le réservoir et tourner le bouton froggy


coucou mêmes recettes ici ! C'est quand même l'un des arguments de vente du cuit vapeur... cuire simplement et sans matière grasse.

J'assaisonne quand même le poisson, ma recette est hautement secrète, mais je la partage avec vous: je saupoudre le poisson de "mélange pour poisson" de Ducros...


Ici sel de mer des calanques qui fleure bon l'anis et le fenouil c'est trop mignon
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flore
Naqueçaàfaire
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MessagePosté le: Ven Nov 04, 2011 7:45 am    Sujet du message: Répondre en citant

j'utilise mon couscoussier
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lukimana
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MessagePosté le: Ven Nov 04, 2011 7:48 am    Sujet du message: Répondre en citant

j'ai et je ne saurai plus m'en passer.... acheter en 99 pour la naissance de mon grand et depuis je ne cuis plus les légumes autrement!!! même recette que Laurence, il n'y a qu'à attendre que ça cuise hourrah hourrah
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maman de 5 loulous se la joue 1999, se la joue 2001, coquette 2004, se la joue 2008, se la joue 2011, coquette 2013
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val.
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MessagePosté le: Sam Nov 05, 2011 2:02 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Je m'en sers régulièrement pour les grandes quantités : légumes, poissons. Je n'ai jamais fait de viande, riz ou gâteau.
Il est en plastique et résiste bien pour le moment. Je n'utilise pas les 3 étages en même temps. Le plus souvent c'est que pour les légumes.

Il n'a pas besoin d'autant de surveillance que la cocotte. clin d'oeil

Par contre, je ne mets jamais le poisson au-dessus des légumes. Trop peur qu'ils sentent le "poiscail". grimace

Je me sers plus facilement du babycook (même système) mais pour 1 ou 2 enfants. Celui-là est sorti presque tous les jours pour mes 2 dernières car elles préfèrent les légumes en purée.
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Rom@ne
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MessagePosté le: Sam Nov 05, 2011 5:07 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Je m'en sers beaucoup (ainsi que de la cocotte-minute) mais il n'est pas électrique donc pas de plastique !
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Cécile, maman petits coeurs de j'écoute ma zik Léa (1995), chat rigolo Nathan (2002), je me fais les ongles Alice (2004), coquette Juliette (2008) et Marie (24/06/2012)
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Mélissandre
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
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MessagePosté le: Jeu Avr 04, 2013 9:18 am    Sujet du message: Répondre en citant

Je fais remonter le post, j' avais repris un cuit vapeur en plastique et il est de nouveau mort pff n'importe quoi
Je voudrais en reprendre un en inox, j'ai vu un modèle top, mais le prix très étonné(e)
Les votres sont comment?
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Gwenaelle
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MessagePosté le: Jeu Avr 04, 2013 9:22 am    Sujet du message: Répondre en citant

http://www.darty.com/nav/achat/petit_electromenager/cuisson_quotidienne/cuit_vapeur_mijoteur/seb_vc1017_2_bols_inox.html

j'ai celui-là.
Les bols sont en inox,mais le récipient qui contient l'eau est en plastique.
Bon,il est assez solide,il me convient même si je préférais le magimix,mais hors de prix pour moi.
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Mélissandre
PuréeJeCroisQueJeSuisAccro
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Messages: 36773

MessagePosté le: Jeu Avr 04, 2013 9:33 am    Sujet du message: Répondre en citant

Le magimix me plait beaucoup clin d'oeil il semble vraiment top.
Le tien est d'un bon volume déja .
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Mamienouche
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MessagePosté le: Jeu Avr 04, 2013 11:03 am    Sujet du message: Répondre en citant

ça fait des années que je n'en ai plus... je décroisse, comme l'amie zoline grimace
Je préfère cuire à l'étouffée (pour les légumes qui gardent un petit côté craquant) ou en papillote (pour le poisson que j'accommode avec des petits légumes et du riz, directement dans la papillote). Les aliments gardent ainsi toutes leurs saveurs.
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Miette
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MessagePosté le: Jeu Avr 04, 2013 11:28 am    Sujet du message: Répondre en citant

J'en ai un en Inox (2 bols), alors la marque, je ne sais plus je ne sais pas je te dis ça ce soir. le prix, environ 80€.
C'est le genre d'électroménager que je remplacerais illico s'il lui prenait la mauvaise idée de lâcher !
_________________
zen
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mamanbeuns
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Localisation: 03

MessagePosté le: Jeu Avr 04, 2013 12:06 pm    Sujet du message: Répondre en citant

du coup j'en ai jamais acheté je me fais les ongles
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Citronnelle
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Inscrit le: 16 Juin 2012
Messages: 394

MessagePosté le: Jeu Avr 04, 2013 12:14 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Mélissandre a écrit:
Je fais remonter le post, j' avais repris un cuit vapeur en plastique et il est de nouveau mort pff n'importe quoi
Je voudrais en reprendre un en inox, j'ai vu un modèle top, mais le prix très étonné(e)
Les votres sont comment?


Un basique, plastique, rectangulaire. La marque s'est effacée, mais je l'avais pris chez Darty.
Chaque panier peut contenir +/- un kilo de légumes surgelés.

Je m'en sers pour les légumes, le poisson/crevettes surgelées, les oeufs-cocotte, les knackis.
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Mélissandre
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Inscrit le: 25 Juin 2004
Messages: 36773

MessagePosté le: Jeu Avr 04, 2013 12:28 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Mamienouche a écrit:
ça fait des années que je n'en ai plus... je décroisse, comme l'amie zoline grimace
Je préfère cuire à l'étouffée (pour les légumes qui gardent un petit côté craquant) ou en papillote (pour le poisson que j'accommode avec des petits légumes et du riz, directement dans la papillote). Les aliments gardent ainsi toutes leurs saveurs.

Le but c'est de mettre en cuisson et de pouvoir partir et de retrouver un repas prêt clin d'oeil
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Mamienouche
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Inscrit le: 18 Nov 2008
Messages: 13183

MessagePosté le: Jeu Avr 04, 2013 1:08 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Mélissandre a écrit:
Mamienouche a écrit:
ça fait des années que je n'en ai plus... je décroisse, comme l'amie zoline grimace
Je préfère cuire à l'étouffée (pour les légumes qui gardent un petit côté craquant) ou en papillote (pour le poisson que j'accommode avec des petits légumes et du riz, directement dans la papillote). Les aliments gardent ainsi toutes leurs saveurs.

Le but c'est de mettre en cuisson et de pouvoir partir et de retrouver un repas prêt clin d'oeil


ah oui, c'est sûr que c'est super pratique clin d'oeil
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