Maximômes

[Maxie]

Ca se vend dans les magasins?

Je voulais faire une recette où il fallait raper du raifort, mais je ne savais même pas ce que c'était. Grâce au net, je sais maintenant à quoi ça ressemble, mais je n'ai jamais vu ça dans mon supermarché. Ca se trouve où?

[bougnette]

Mon papa en utilise, mais il l'achète tout prêt, au rayon où on trouve le poivre, les herbes, etc...
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1976 + 1975 = 2003 / 2004 / 2006 / 2008 et c'est tout!

[tulipe]

??
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"lueur dans la toundra" maman d'une de 23 ans

[Madecbis]

En suisse, tu trouves du fromage frais à base de raifort. Le raifort se présente surtout en tube par chez nous, le rayon épices, mais dans les grandes surfaces voir épicerie de "luxe". Wazabi au pire.....

[CARLOTTA]

J'ai le mêem pb avec une recette. Et je n'en ai jamais trouvé. Dans la recette en question c'est bon quand même donc ça va.
Je ne t'aide pas là, hein
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5 enfants (fille 1997, fille 1999, garçon 2001, garçon 2003, garçon 2005)

[MARIKA]

entre la moutarde et les cornichons au rayon épicerie. euh, du moins chez moi. le raifort c'est plutôt germanisant, non ?

[Maxie]

[tulipe]

Surtout, ça a quelle consistance en fait ?
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"lueur dans la toundra" maman d'une de 23 ans

[Maxie]

[tulipe]

[Maxie]

[MARIKA]

cela n'a pas du tout le même goût que le gingembre.
cela ressemble à un gros radis et cela a un goût de radis/navet en puissance 5, très piquant.
on le mélange avec de la crème et de la mayonnaise pour faire une sauce qui va très bien avec le poisson par exemple ou le jambon en croute.
c'est très riche en vitamine C et comme cela décoiffe côté goût, j'ai tendance à dire que c'est le meilleur moyen de combattre le rhume.
il existe des versions hyper light ... aux USA (un vague goût dans une tonne de mayo).
en vrai, en brut, c'est aussi fort que le wasbi japonais (sauf que le wasbi est vert et le raifort blanc).

[Marine]

Beh pour moi raifort = radis noir (et wasabi) .
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Marine, maman d'Eliott (8 ans), Lorette (6 ans) et Zélie (4 ans), Celeste (2 ans) et Hector (25.02.09)

[tulipe]

le wasabi c'est trop fort pour moi, en revanche le radis noir pas du tout.
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"lueur dans la toundra" maman d'une de 23 ans

[maritournelle]

le raifort , j'adooooore

[MARIKA]

[Marine]

[tulipe]

[@rmelle ;)]

En petits pots par ici.
On mange ça en très petites quantités effectivement style moutarde (comme utilisation)
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Ils vécurent heureux et eurent beaucoup d'enfants...au moins 5 garçons!

[steph7]

une wasa+une tranche de radis noir+une tranche de concombre...miam!!!
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98 00 06 08 et 2011